Descripción

Doba-Yej es el primer mezcal de la casa destilado en alambiques de cobre en la región Sola de Vega. Se suma así a la gama de exitosos mezcales de la marca que triunfan en México y enamoran a los paladares internacionales más exigentes. Está elaborado a partir de una única variedad de agave, el Angustifolia Haw en un tradicional horno de cono subterráneo, calentado con leña de la región, donde se cuecen las piñas maduras de tres a cinco días. Un gran mezcal bien equilibrado, cuyos aromas y sabores son muy perceptibles tanto en nariz como en boca. Ideal para disfrutar solo o en cóctel.

Ficha técnica

Tipo
Mezcal
Grado
44.0% vol.
Origen
México