Descripción

Courvoisier VS es el más joven de la casa y se elabora con un coupage de varios cognacs de distintas edades, comprendidas entre los dos años y medio y los 7 años. Así se consigue un perfil complejo y fresco al mismo tiempo, con presencia de notas afrutadas complejas y una riqueza y profundidad únicas. Un buen acercamiento al universo del cognac. 

Ficha técnica

La destilería
Courvoisier
Tipo
Cognac
Grado
40.0% vol.
Origen
Francia

Elaboración

Los vinos de los mejores crus de Cognac se destilan en alambiques de cobre de 25 hectolitros y después reposa unos 30 meses en barriles de roble francés fabricados a mano en la tonelería de la destilería.

Cata

Vista
Color ámbar con recuerdos de caramelo.
Nariz
Aromas de frutas de primavera con recuerdos de fruta madura y de madera fresca.
Boca
Mucho equilibrio y vigor juvenil en su paso, lo que denota sus pocos años. Potente y armonioso. Limpio. Corto pero muy intenso, con una gran suavidad.