Bui Mezcal Artesanal Joven
Descripción
Puro corazón mexicano. Este mezcal exhibe un atractivo sabor ahumado obtenido de los hornos de madera que se usan para conservar la esencia ancestral de este destilado. Creado por La Cofradría, una de las destilería más conocidas en el país por sus elegantes tequilas, esta delicia está elaborada exclusivamente con agave espadín. El alegre diseño de su etiqueta está inspirado en el pueblo y creencias Otomís, los cuales están relacionados con la naturaleza y el respeto mutuo.
Ficha técnica
Elaboración
Elaborado de manera artesanal, buscando el sabor original del Mezcal. Se siguen los cinco pasos clásicos. Primero, se cuece la piña y se muele el agave. Posteriormente, se fermenta el mezcal y se termina con la destilación.
Cata
Es una de las productoras de tequila más reconocidas de México, con más de medio siglo de historia en su haber y una producción diaria aproximada de 15.000 litros.
