Valle de Ica
Barsol Puro Quebranta
Pisco
23,90 €
IVA incl.
Botella de 70 cl.
Agotado
Descripción
Elaborado íntegramente con uva Quebranta del Valle de Ica, este pisco es mundialmente conocido, además de por su calidad, por el gran palmarés de premios que atesora. Los alambiques con los que se destila, además, datan del siglo XIX. Un trago peruano de altos vuelos en el que destacan los aromas de pera en nariz y apuntes cítricos en boca.
Ficha técnica
Elaboración
Fermentación natural de entre 8 y 20 días. Los alambiques usados en la destilación datan del siglo XIX.
Cata
Vista:
Color transparente.
Nariz:
Ligeros aromas de pera y fruta desecada.
Boca:
Notas cítricas, con una evolución larga y madura.
23,90 €
IVA incl.
Botella de 70 cl.
Agotado
La bodega
Bodega San Isidro
Valle de Ica
Año de fundación: 1940
Si bien la casa data del siglo XX, no es hasta el año 2002 que cae en manos de dos empresarios peruanos que desean poner el pisco en el lugar que le corresponde en el mundo.Barsol es su buque
La bodega a fondo
