Descripción

El primer Single Malt 100% local de la India y buque insignia de la destilería Amrut vio la luz por primera vez en 2004 y hoy es el auténtico referente de los whiskys de aquel país. La cebada malteada de las provincias de Punjab es la base de su elaboración y el envejecimiento se lleva a cabo en barricas de bourbon. De un marcado carácter especiado acompañado de fruta madura, ha sido merecedor de un buen puñado de premios y reconocimientos, entre ellos, el Liquid Gold Award de la Jim Murray’s Whisky Bible 2010. 

Ficha técnica

La destilería
Amrut Distilleries
Tipo
Whisky
Grado
46.0% vol.
Origen
India

Cata

Nariz
Aromas a regaliz y bourbon en un equilibrio agridulce casi perfecto y enriquecido con notas de miel tostada y tofe.
Boca
La rica combinación de cebada y roble emergen en primer plano, de la misma forma que sus aromas detectados en nariz (bourbon, regaliz y tofe) emergen de nuevo. Eso sí, esta vez, la cebada aporta un nuevo matiz. Final con notas amaderadas prolongadas que ofrecen un toque dulce y seco, acompañado de una pizca de caramelo y crema.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir solo, con hielo o rebajado con agua.