850 agricultores cuidando de El Bierzo
Vinos Guerra es una bodega cooperativa que pertenece a 850 agricultores de la comarca de El Bierzo que cuidan la tierra ayudando a mantener y sostener el medio rural y el espacio ecológico de la región.
El primer vino Guerra salió al mercado en el año 1879, convirtiendo a esta bodega en una de las elaboradoras y comercializadoras de vino embotellado con marca propia más antigua de España.
El precursor de este proyecto fue un industrial farmacéutico llamado Antonio Guerra, que fue capaz de entender del potencial del viñedo berciano antes incluso de la aparición de las denominaciones de origen. Aplicando novedosas técnica de elaboración y marketing, Guerra mostró al mundo las virtudes de los vinos nacidos al pie del Camino de Santiago.
La comarca de El Bierzo se asienta en una privilegiada geografía de valles que se entrelazan, creando condiciones climáticas excepcionales para el cultivo de la vid. La humedad moderada y las temperaturas templadas, con heladas prácticamente inexistentes (apenas 3 días al año de media), permiten que las variedades locales maduren con rapidez, anticipando la época de vendimia.
Los viñedos se extienden por las mejores zonas de la denominación, con cepas de Mencía que superan habitualmente los 40 años de edad, conducidas tradicionalmente en vaso. También se encuentran plantaciones más jóvenes, de alrededor de 15 años, guiadas en espaldera. Situados a unos 600 metros de altitud, estos viñedos trepan por pronunciadas laderas orientadas al sur, sobre suelos de pizarra y grava que limitan naturalmente la producción a unos 4.000 kg por hectárea, concentrando así la calidad en cada racimo.
Seis variedades, cuatro blancas y dos tintas, conforman el alma de estos viñedos bercianos. Entre ellas destacan con especial protagonismo la Mencía en tinto y la Godello en blanco, uvas que dan lugar a vinos de extraordinaria personalidad y que han conquistado un lugar de honor entre los grandes nombres del panorama vitivinícola internacional.
La filosofía de la bodega se fundamenta en la intervención mínima, tanto en el campo como en la bodega, persiguiendo vinos que expresen su auténtico carácter. La búsqueda de la excelencia en la uva combina la sabiduría ancestral de los viticultores bercianos con técnicas actuales como el análisis de suelos y los controles fitosanitarios. El laboreo tradicional del suelo ha sustituido al uso de herbicidas, reduciendo al mínimo imprescindible cualquier tratamiento químico para preservar el equilibrio natural del viñedo y permitir que cada botella refleje fielmente su origen.
Vinos Guerra
Paseo de la constitución 106
24540 Cacabelos León
España
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