Jura Distillery

Una única carretera, un único pub, un único barco que viene sólo una vez a la semana y, en el centro de la isla, su única destilería. Una pequeña y formidable comunidad local formada por 185 habitantes conocidos como los Diurach (el término gaélico para definir a la gente de Jura) ¡en una isla que sin embargo alberga unos 5.000 ciervos!

Fue en los años cincuenta del siglo pasado cuando, en un intento por revitalizar la isla, Robin Fletcher y Tony Riley-Smith reconstruyeron una destilería cuyos orígenes se remontaban a principios del siglo XIX. Desde entonces se ha elaborado en Jura una gama variada tanto en crianza como en estilo, creando una ecléctica selección de maltas de distinta personalidad.

Los whiskies de Jura se identifican con los antiguos símbolos gaélicos como el del nacimiento (Origin), el nudo de las brujas (Legacy) o los diurachs (Diurachs Own), así como la cruz egipcia Ankh (Superstition) o el tercer ojo (Prophecy).