Rioja

Viña Pomal Terruño Centenario 2014

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible

Viña Pomal es el vino estandarte de Bodegas Bilbaínas, un emblema de Rioja. En 2001 salió al mercado su “Selección Centenario” a la que pertenece este reserva, como celebración de los cien años de la fundación de la sociedad Bodegas Bilbaínas (1911). Se presenta como un tinto con sutil, elegante y persistente, del que se prevé una larga capacidad de guarda. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Pomal Centenario Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Picota intenso, con ribete rubí de marcada intensidad.
Nariz:
Violetas y frutos rojos que se entremezclan con notas de especias dulces, regaliz y torrefactos.
Boca:
Sutil, elegante y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2023.
Maridaje:
Verduras, arroces, quesos, pato y pescado azul.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Viña Pomal.
Descripción:
Viñedo en el término municipal de Haro.
Área:
90 hectáreas.
Clima:
La añada 2014 tuvo un invierno frío al que siguió una primavera seca y con temperaturas muy altas que adelantaron la brotación. Tras la floración se produjo un cuajado excelente, aunque la falta de lluvia provocó un enervo algo retrasado. La maduración fue lenta y algo irregular, por lo que se retrasó la vendimia. Las lluvias durante las primeras semanas de octubre fueron decisivas.
Vinificación:
Tras el despalillado y estrujado, tiene lugar una maceración relativamente larga. Fermentación a 28ºC y una maceración total de 3 semanas.
Envejecimiento:
Se cría durante 18 meses en barricas de roble americano, un 20% nuevo. En este tiempo, las trasiegas permiten que el vino se limpie por decantación natural. El vino descansa en el botellero un mínimo de 2 años antes de salir al mercado.
Embotellado:
Ligeramente clarificado antes del embotellado.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012

esta bueno, pero no se si vale este precio

Por Miguel G., Mié, 22/04/2020 - 21:41

Por Jesus R., Lun, 13/04/2020 - 14:40

Por Alejandro L., Jue, 27/02/2020 - 17:04

Por Atelier N., Sáb, 23/11/2019 - 20:05

Grande vinho. A repetir!

Por Vpsm lda N., Sáb, 23/11/2019 - 13:41

Exquisito

Por Jose G., Sáb, 12/10/2019 - 18:43

Por Peter E., Sáb, 12/10/2019 - 10:36

Por Jose vicente E., Sáb, 10/08/2019 - 16:47
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Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:36

Por Manuel S., Mié, 15/05/2019 - 18:18

Por José antonio C., Dom, 18/11/2018 - 22:18

Clásico Rioja 100% Tempranillo que ha cumplido las expectativas (dentro de su gama de precios). En boca es suave y untuoso Nota: 91/100.

Por Javier F., Jue, 08/11/2018 - 11:19

Por Manuel G., Sáb, 25/08/2018 - 01:01

Por Victor C., Jue, 07/06/2018 - 10:16

Por Joan A., Lun, 07/05/2018 - 10:18

Un vino excelente en calidad/precio.

Por Alejandro L., Dom, 01/04/2018 - 16:57
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Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:43

Por Ramón M., Mié, 08/05/2019 - 10:26

Por Laura C., Jue, 21/03/2019 - 17:56

Por José antonio C., Dom, 18/11/2018 - 22:19

Por Carlos A., Mar, 23/10/2018 - 12:06

Por Juan C., Jue, 12/04/2018 - 18:08

Ha caído mucho

Por Antonio gabriel L., Sáb, 17/03/2018 - 19:39

Por Jose S., Jue, 01/03/2018 - 21:50
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