Rioja
Viña Pomal Selección 500 2017
85% Tempranillo, 15% Garnacha
PVPR14,00 €
9,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Finaliza en
1 día
Entrega estimada entre el 10/03 y el 11/03
10/03 - 11/03
Para la elaboración de este tinto la bodega se ha aferrado a la tradición. En la crianza se han utilizado bocoyes (barricas de gran envergadura) tal y como se hacía hace más de un siglo. El uso de estos toneles permitió a los comerciantes de vino, hace más de 100 años, realizar grandes viajes comerciales en pleno proceso de crianza.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vina Pomal Seleccion 500
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta y Rioja Oriental
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 15% Garnacha
Cata
Vista:
Color rojo intenso y brillos violetas.
Nariz:
Aromas especiados y florales provenientes del Tempranillo y notas de frutos negros, violetas y regaliz conjugados con la fruta roja y golosa que aporta la Garnacha.
Boca:
Entrada potente y carnosa que da paso a frescura y equilibrio con un retrogusto con recuerdos a cacao, minerales y torrefactos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Tapas, platos de pasta, quesos jóvenes, pollo, parrilla de verduras, barbacoas.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
La Tempranillo procede de viñedos de la Rioja Alta y la Garnacha procede de la Rioja Oriental.
Vinificación:
Ambas variedades se vinifican por separado. La Tempranillo se macera durante un periodo de tiempo más largo que la Garnacha. Esta, por su parte, fermenta a temperatura inferior a la Tempranillo y con parte de su raspón.
Envejecimiento:
La crianza también se realiza por separado. La Tempranillo pasa 15 meses en barricas de roble americano de 225 litros. La Garnacha se cría en bocoyes (barricas grandes) de roble francés de 500 litros.
PVPR14,00 €
9,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Bilbaínas
Rioja
Año de fundación: 1901
Superficie total de viñedo: 250 ha.
Superficie total de viñedo: 250 ha.
Situadas en una bella edificación del mítico Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbainas es uno de los iconos entre las bodegas riojanas más clásicas. Los orígenes...
La bodega a fondo
Viña Pomal Selección 500 2017
Rioja
PVPR14,00 €
9,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2016 2014
Muy rico
me ha decepcionado. esperaba mas
Buen vino y relación calidad/precio
Bien para aves o entrantes tipo chacinas y jamón serrano