Rioja

Viña Pomal Selección 500 2017

85% Tempranillo, 15% Garnacha
PVPR14,00 €
9,70 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Entrega estimada entre el 10/03 y el 11/03 10/03 - 11/03

Para la elaboración de este tinto la bodega se ha aferrado a la tradición. En la crianza se han utilizado bocoyes (barricas de gran envergadura) tal y como se hacía hace más de un siglo. El uso de estos toneles permitió a los comerciantes de vino, hace más de 100 años, realizar grandes viajes comerciales en pleno proceso de crianza. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Pomal Seleccion 500
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta y Rioja Oriental
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 15% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo intenso y brillos violetas.
Nariz:
Aromas especiados y florales provenientes del Tempranillo y notas de frutos negros, violetas y regaliz conjugados con la fruta roja y golosa que aporta la Garnacha.
Boca:
Entrada potente y carnosa que da paso a frescura y equilibrio con un retrogusto con recuerdos a cacao, minerales y torrefactos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Tapas, platos de pasta, quesos jóvenes, pollo, parrilla de verduras, barbacoas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
La Tempranillo procede de viñedos de la Rioja Alta y la Garnacha procede de la Rioja Oriental.
Vinificación:
Ambas variedades se vinifican por separado. La Tempranillo se macera durante un periodo de tiempo más largo que la Garnacha. Esta, por su parte, fermenta a temperatura inferior a la Tempranillo y con parte de su raspón.
Envejecimiento:
La crianza también se realiza por separado. La Tempranillo pasa 15 meses en barricas de roble americano de 225 litros. La Garnacha se cría en bocoyes (barricas grandes) de roble francés de 500 litros.
PVPR14,00 €
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Viña Pomal Selección 500 2017
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2014

Por Jes johannesen P., Jue, 04/03/2021 - 17:31

Muy rico

Por Eduardo F., Vie, 12/02/2021 - 11:12

me ha decepcionado. esperaba mas

Por Miguel G., Mié, 27/01/2021 - 21:55

Por Ignacio M., Sáb, 16/01/2021 - 11:30

Buen vino y relación calidad/precio

Por Manel D., Dom, 03/01/2021 - 20:13

Por Pascale G., Vie, 13/11/2020 - 17:57

Bien para aves o entrantes tipo chacinas y jamón serrano

Por Alberto J., Jue, 16/01/2020 - 18:42

Por Lorenzo T., Jue, 20/06/2019 - 09:49

Por Javier C., Dom, 20/01/2019 - 18:46

Por Carlos C., Dom, 14/10/2018 - 11:56

Por Jesus V., Vie, 05/10/2018 - 17:25

Por José antonio B., Dom, 29/07/2018 - 17:36

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