Descripción

Un vino elaborado con mayoritariamente con Viura, variedad autóctona que se acompaña de un pequeño porcentaje de Tempranillo blanco. Con gran cuerpo y un paso por boca fresco. Destacan los aromas a pastelería, vainilla y maderas dulces mezclados con notas cítricas, membrillo y manzana madura.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
12.5% vol.
Variedad
90% Viura, 10% Tempranillo blanco
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
En nariz inicialmente nos muestra aromas de pastelería y maderas dulces, vainilla envuelto deliciosamente en una mezcla de cítricos, membrillo y manzana madura.
Boca
Gran cuerpo y densidad en boca, acidez sublime que envuelve el paso por boca haciéndolo fresco y frutal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
La variedad Viura procede de un viñedo situado en la zona de Sotés en Rioja Alta, a más de 650 metros de altitud, y con vides de más de 85 años en terrenos viejos y toscos.
Clima
Continental.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino y un mínimo de 14 meses en botella.

Opinión de los críticos

Suckling:

While there’s plenty of butterscotch and vanilla in the background, it doesn’t overpower the pretty notes of mangoes, papaya and some freshly squeezed citrus. Full-bodied and quite oily on the palate, but the acidity cuts right through the buttery texture. A blend of 90% viura and 10% tempranillo blanco. Drink now or hold.