Descripción

100% Timorasso elaborado en Colli Tortonesi DOC. De un amarillo pajizo brillante, ofrece aromas de cítricos maduros, flores blancas y fruta amarilla, con un toque mineral. En boca se muestra fresco y envolvente, con buena estructura y un final persistente. Ideal para acompañar pescados, mariscos o quesos frescos.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Timorasso
Origen
Colli Tortonesi DOC
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A rich, ripe and almost exotic wine with aromas of peach juice, slate, smoke, wax and limes. Smooth and silky palate with weight, an almost full body, laser acidity and a tight, chewy yet balanced finish. Drink now.