Vin de France

Ultime Recolte by Jeff Carrel 2019

95% Moscatel de Alejandría, 5% Moscatel de grano menudo
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este Moscatel de Alejandría (que contiene un pequeño porcentaje de Moscatel de grano menudo) se elabora al estilo del Muscat de Rivesaltes, con menor contenido alcohólico gracias a unas temperaturas mucho más bajas que las existentes al sur de Francia. Las uvas se recogen en vendimia tardía, lo que le otorga, además, el nombre a este vino. Recuerdos florales y de naranja confitada en nariz y un paso por boca licoroso, ligeramente dulce y con una acidez bien integrada.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Ultime Recolte by Jeff Carrel
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
95% Moscatel de Alejandría, 5% Moscatel de grano menudo

Cata

Vista:
Color dorado brillante.
Nariz:
Nariz fragante, con toques florales (rosas) y de naranja confitada.
Boca:
Boca licorosa, ligeramente dulce y con la acidez bien integrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Recomendable con un tajine o con una tartaleta de fruta.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Cases de Pène (Roussillon)
Cosecha:
Vendimia manual y mecánica.
Vinificación:
Prensado directo. Fermentación alcohólica detenida por el frío.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Ultime Recolte by Jeff Carrel 2019
Vin de France
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

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Rico en la lína de Jeff Carrel

Por Claudio G., Mar, 23/06/2020 - 19:36

Excelente moscatel. Muy suave en boca y con aromas florales y de naranja que se hacen notar. Hay que servir muy muy frío o pierde potencia.

Por Raul P., Dom, 31/05/2020 - 16:10

a conseiller,comme toujours venant de jeff carel

Por John M., Mié, 08/04/2020 - 08:17

Por Francisco B., Mié, 19/02/2020 - 12:37

Por Diego V., Lun, 21/01/2019 - 15:10

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