Txakoli K5 2018
Descripción
K5 pulveriza la idea del txakoli de Getaria y nos ofrece un vino blanco basado en la Hondarrabi zuri, con una capacidad de envejecimiento similar a la de los grandes blancos de guarda. El secreto está en la elaboración, con vendimias tardías y un trabajo sobre lías de casi un año que mitiga la gran acidez de la variedad. Blanco serio, con aromas de manzana reineta y cítricos sobre una boca profunda, completa y grasa. Es además muy gastronómico, como no podía ser de otra forma viniendo de la bodega de Karlos Arguiñano. Sus primeras añadas son ya de auténtico coleccionista y esta 2018, según aseguran desde la propia casa, formará parte de las más míticas.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Txakoli afrutado con acidez muy medida.
Frais, minéral, vif, sur le citron et les agrumes, parfait avec des fruits de mer
Sabroso, fresco y un toque ácido de la uva Hondarribi Zuri.
Inferior al año pasado, pero GENIAL un año más. Maravilloso color verdoso brillante. Nariz aceptable. Boca equilibrado-fresco. Rxm Points 93
Corpo médio/baixo e muita acidez. Vinho fresco e interessante.
Uno de los mejores txakoli de Guipuzcoanos