Descripción

Tinto toscano rompedor y a la vez clásico. Expresivo, afrutado, fresco y equilibrado. Una delicia italiana con gran versatilidad gastronómica. Ideal con pastas con carne y con quesos curados.

Ficha técnica

La bodega
Leonardo Da Vinci
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
Sangiovese, Syrah, Merlot
Origen
Rosso di Montalcino DOC

Cata

Vista
De cálido tono rojo con reflejos púrpura y matices de amaranto.
Nariz
Elegante y fresca. Regala matices florales y de bayas, realzando los acentos de cereza y de roble. Al final aparecen sutiles especias.
Boca
Fresca, vibrante, compleja y equilibrada. Dominada por las notas de cereza y de violeta. Sus taninos son suaves y aterciopelados y exhibe un posgusto muy agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, con guisos de verduras y con quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos cultivados en cordón de espuelas.
Edad
Una media de 20 años.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Embotellado
Crianza en barrica de roble americano.