Descripción

Desde el corazón del Douro nos llega Quinta da Extrema Edição Red 2016, del que solo se elaboraron algo más de 1.300 botellas. La Touriga nacional mayoritariamente se expresa en todo su esplendor prometiendo una larga guarda, como larga es su persistencia en boca. Sus taninos amplios no restan ni un ápice de su delicadeza y atractivo. 

 

Ficha técnica

La bodega
Colinas do Douro
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2016
Grado
14.8% vol.
Producción
1.361 botellas
Variedad
50% Touriga Nacional, 50% Touriga Franca
Origen
Douro

Cata

Vista
Color carmesí profundo.
Nariz
En nariz revela notas de fruta negra persistente, tabaco de envolvern y notas especiadas.
Boca
En boca es complejo y elegante, con notas de madera procedentes de la crianza.
Temperatura de servicio
Entre 17 y 18 ºC.
Consumo
Un vino para beber ahora, aunque posee también un amplio potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
Envejecido durante 24 meses en barricas francesas nuevas de 225 y 500 litros.