Vino de España

Phinca Encanto 2015

100% Rufete
18,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Intrigante monovarietal de Rufete procedente de viñas viejas ubicadas en los suelos graníticos y pizarrosos de la Sierra de Salamanca y la Sierra de Quilamas. Filosofía biodinámica y elaboración artesanal con una larga crianza en roble francés.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Phinca Encanto
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Rufete

Cata

Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la Sierra de Salamanca y en la Sierra de Quilamas. Filosofía biodinámica.
Edad:
Viñedos muy viejos.
Suelo:
Graníticos y pizarrosos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Los racimos enteros se introducen en barricas abiertas de 500 litros. Pisado. Fermentación con levaduras autóctonas,
Envejecimiento:
Crianza de unos 30 meses en barricas de roble francés.
18,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Phinca Encanto 2015
Vino de España
18,50 €
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Añadas: 2015 2014

Horroroso, el peor vino que he probado en mi vida. 18 € un atraco. Hay rufetes por la mitad y muchísimo mejores (a poco)

Por José M., 2 Oct 2019

Por Jose C., 10 Ago 2019

Por A Z., 11 Nov 2018

Muy buen rufete , impresiona.

Por Pedro A., 22 Sep 2018

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