Descripción

El Veneno de Pepe Mendoza y su proyecto Casa Agrícola debe su nombre al apodo del tío Veneno, un hombre que era bastante malencarado y duro con sus vecinos, pero que les dejó un viñedo excepcional. Estamos ante una de las joyas del levante español con un estupendo potencial de guarda. Una maravilla.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Monastrell
Origen
Alicante

Cata

Nariz
Afrutada, floral y elegante. Predominan las notas de lavanda, de jara, de monte bajo y de pinos mediterráneos.
Boca
Tinto serio, con garra pero equilibrado y gran capacidad de guarda.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Maridaje
Ideal con embutidos ibéricos, quesos de oveja y parrilladas de carne.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en el Alto Vinalopó, junto al monte a 650 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Viñas de 45 años.
Suelo
Arenoso-calizo.
Vinificación
Maceración manual y suave con levaduras indígenas procedentes del viñedo. Fermentación con un 30% de racimos enteros.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The pure Monastrell 2024 El Veneno was produced with grapes from 45-year-old vines on sandy limestone soils. It fermented with 30% full clusters and matured in used 500-liter French oak barrels for one year. It is serious and a little shy and took time to develop in the glass. Even though the nose is subtle, there are slowly unfurling notes of Mediterranean herbs, thyme and rosemary, and berries and spices. It has length and width, with a fine thread, textured, caressing and balanced, developing notes of pine needles and Mediterranean forest, with a faint earthy touch. It has contained ripeness and 13.5% alcohol with 6.5 grams of acidity and is juicy and round, peachy and velvety, with Mediterranean notes of aromatic herbs. 12,000 bottles produced. It was bottled in November 2025. It is again at the level of the 2021, the last vintage released of this wine.