Rioja
Peña El Gato Natural 2022
100% Garnacha
15,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
21,20 € / Litro
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Descripción
Un vino proveniente de Garnachas centenarias de la mejor calidad. Un estupendo ejemplo de recuperación de viñedos en Rioja de la mano de uno de los mejores enólogos del momento, el catedrático Juan Carlos Sancha. Un vino con un paladar estructurado y muy complejo y aromas a fruta negra madura que no te dejará indiferente.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.7% vol.
Producción
2.000 botellas.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color azulado de amplia intensidad.
Nariz
Aromas que recuerdan a fruta negra madura.
Boca
Paladar estructurado muy complejo, con taninos sedosos y elegantes. Tiene una acidez equilibrada y una larga persistencia en boca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad
Viñedos centerarios plantados en 1917.
Suelo
Pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo.
Clima
De marcada influencia atlántica. 2022 ha sido la añada más cálida y seca desde que hay registros.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kg durante la cuarta semana del mes de octubre. Cosecha calificada como muy buena por el Consejo Regulador de la D.O.Ca.Rioja. Durante la vendimia, no se produjeron precipitaciones, por lo que la sanidad fue perfecta.
Vinificación
Tras su despalillado, la uva se encuba en barricas de 500 litros de roble francés Tronçais en las que realiza la fermentación alcohólica.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés Tronçais.
Opinión de los críticos
Tim Atkin:
The most open of a trio of wines from the same 1917 vineyard in the Alto Najerilla, largely because it has no added sulphites. Paler in colour, with bramble and red cherry fruit, subtle mocha oak, a funky undertone and good structure. 2023-26
15,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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21,20 € / Litro
Añadas: 2022 2021
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