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IGP Castilla y León

Pegaso Granito 2014

100% Garnacha
94
Parker
94
Peñín
Este vino ya no está disponible

Telmo Rodríguez se adentró en el pueblo abulense de Cebreros cuando nadie había escuchado hablar de él ni de sus posibilidades vinícolas. Es uno de los mejores ejemplos de compromiso con la recuperación de viñedos abandonados. La zona se caracteriza por la gran mineralidad que los suelos de pizarra imprimen a sus uvas, pero también por su mezcla con el granito, que aporta matices dentro de esa mineralidad característica.

Ficha técnica

Marca:
Pegaso Granito
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Cereza poco intenso.
Nariz:
Notas de bayas silvestre maduras, con algo de picante, aromas de hierbas aromáticas mediterráneas y notas de bosque otoñal.
Boca:
El paladar muestra buen equilibrio, maduro, con un roble imperceptible y taninos muy finos, suaves y sabroso.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Paraje El Robledillo y El Mojón en Cebreros.
Descripción:
Viñedo en vaso antiguo situado entre los 800 y 1000 metros de altitud.
Suelo:
Granitos de origen magmático. Suelos someros de textura gruesa y drenaje excesivo.
Enólogo:
Telmo Rodríguez, Pablo Eguzkiza.
Cosecha:
Manual en cajas de 14 kilogramos.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable de 4.000 kilogramos.
Envejecimiento:
18 a 24 meses meses en barricas de roble francés de 600 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Pegaso Granito was surprisingly elegant, expressive and aromatic, from a year that seems terribly balanced. With no oak whatsoever, this has fine earthiness and minerality, with lively acidity, a granite backbone that provides freshness and some austerity and a very supple finish. 2014 was a higher yielding year, and the vines seem to have achieved better balance. 5,187 bottles produced.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2011 2010

By Juan L., Vie, 18/06/2021 - 17:19

By Juan jose M., Vie, 16/04/2021 - 18:25

By Joao C., Jue, 15/04/2021 - 23:51

By Jesus L., Mar, 06/04/2021 - 20:23

By Iván S., Lun, 15/03/2021 - 06:34

By Aarón G., Sáb, 20/02/2021 - 19:27

By Ignacio M., Vie, 28/08/2020 - 22:47

By Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:14

By Juan maría V., Lun, 13/04/2020 - 17:09

By Luis carlos C., Sáb, 14/12/2019 - 19:29

By Javier B., Lun, 26/08/2019 - 18:50

By Iñigo I., Lun, 06/05/2019 - 00:04

Maravillosa mineralidad. Elegancia, redondez. Un grandísimo vino de Telmo Rodriguez

By Carles G., Mié, 01/05/2019 - 14:15

By Juan R., Vie, 22/05/2020 - 22:27

By Luis A., Mar, 18/02/2020 - 00:49

Decepción

By Urko A., Vie, 11/10/2019 - 23:15

By Josu M., Lun, 11/03/2019 - 16:45

By Castell d'encus sl S., Mié, 28/02/2018 - 18:57

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