Ribera del Duero
Pack Hito 2020 (x1) con copa premium (x1)
100% Tempranillo
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Hito nace de los viñedos más jóvenes de Cepa 21, origen también de su nombre. La palabra "hito" significa "poste de piedra usado como indicador de dirección en los caminos agrícolas". He aquí su filosofía: marcar el camino con su gusto amable, goloso y bien equilibrado, hacia el resto de opciones de la bodega. Excelente apertura a un proyecto de lo más innovador. Con este pack podrás dar buena cuenta de todo lo que esconde, además de ser una gran opción para regalar.
El estuche incluye:
1 botella de Hito 2020
1 copa serigrafiada
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Hito 2020 y Copa
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Color rojo cereza picota con ribetes violáceos.
Nariz:
En nariz es intenso y muy definido. Destacan los aromas primarios (mora y grosella) en su versión más fresca.
Boca:
Presenta un buen equilibrio y un paso por boca ágil.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos de orientación norte-sureste en Castrillo de Duero. Injertados con los clones de Tempranillo de los viñedos más emblemáticos de la bodega Emilio Moro.
Suelo:
Calizo, arcilloso y pedregoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica. La climatología del 2020 ha estado marcada por una ligera subida de la temperatura media que, junto con las abundantes precipitaciones en primavera, han permitido un buen desarrollo de la planta. La vendimia estuvo acompañada por las lluvias que no afectaron a la calidad de la uva obtenida con la que se han elaborado vinos de alta calidad, expresión aromática e intensidad.
Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable durante 30 días. Posteriormente realiza la fermentación maloláctica durante 12 días en esos mismos depósitos.
Envejecimiento:
Crianza en barrica de roble francés.
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Cepa 21
Ribera del Duero
Año de fundación: 2007
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Producción total: 600.000 botellas
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Producción total: 600.000 botellas
Este sueño se puso en marcha en 2007 con la intención de unir la construcción de una bodega moderna, minimalista y funcional con la sabiduría acumulada durante generaciones
La bodega a fondo
Pack Hito 2020 (x1) con copa premium (x1)
Ribera del Duero
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Muy mediocre