Descripción
Numanthia es un tinto intenso, firme y persistente que demuestra, añada tras añada, la enorme calidad de la Tinta de Toro en sitios tan emblemáticos como Valdefinjas y Morales de Toro. La añada 2017 deja aromas de frutillos rojos, monte bajo y recuerdos de especias y grafito con un paso amable y un punto goloso gracias a unos taninos de ensueño. Muy voluminoso. Es por derecho propio, uno de los tintos que siempre se encuentra entre los más buscados de la D.O. Toro.
Para elaborar este vino se recogen a mano los racimos de más de 100 parcelas diferentes para crear la mezcla que muestra lo mejor de los ocho tipos de terruño diferentes de Toro.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I love the aromas of bark, mushrooms and wet earth with dark fruit. Turns to ink and black olives. Full-bodied with chewy and intense tannins, yet there’s real polish and length to this. Still tight, but starting to come through. Blend of 100 parcels of old vines with an average age of 50 years, some as old as 120 years. Drinkable now, but better in 2025.
The 2017 Numanthia represents a blend of their terroirs selected from over 100 plots of ungrafted vines, and it fermented with commercial yeasts and matured in 225- and 400-liter French oak barrels, 60% of them new, for 18 months. They lost 30% of the crop to frost, and then it was warm and dry and the grapes ripened thoroughly. They made an effort to remove all the raisins and did a softer vinification to moderate the extraction. It's ripe at 15.5% alcohol and has a pH of 3.79 and is quite harmonious, big and rich but with no excess and with integrated oak. 76,000 bottles produced. It was bottled in June 2019.
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Super smooth & delicious value competing successfully with Pintia
My favourite alternative to Pintia
Excelente. Para mi, todo un descubrimiento. Muy bien estructurado, persistente.
Nariz de fruta roja, balsámico y monte bajo. Boca fresco, frutoso, buena acidez, equilibrado, taninos integrados, largo y persistente.TOP
Increible
Fantástico Toro
Es un buen vino pero no para ese precio.