Descripción

La Muria es, sin duda, uno de los mejores vinos, si no el mejor, elaborado hasta la fecha por el gran enólogo berciano Raúl Pérez. Las altas puntuaciones otorgadas por la revista The Wine Advocate son sólo una confirmación de la calidad y excelencia alcanzadas por un terroir que ofrece unas condiciones excepcionales y que cuenta con grandes enólogos capaces de sacar lo mejor de sus magníficos frutos. Estamos ante un tinto de infinita elegancia, mineral, profundo y a la vez sutil, con taninos finos y una sorprendente complejidad de aromas y sabores. Producido en cantidades limitadas sigue siendo una joya para unos pocos afortunados.

Ficha técnica

La bodega
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Producción
700 botellas.
Subzona
Viariz.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Complejo y elegante, notas florales y especiadas se combinan con recuerdos de frutos rojos frescos, hierbas de montañas y matices balsámicos.
Boca
Expresivo, sutil y profundo, con taninos muy finos y aromas minerales.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con platos de caza de pluma, guisos de legumbres y embutidos.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Muria
Descripción
Viñedo situado a 1.045 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Pizarra.
Vinificación
Selección muy estricta de las uvas. Racimos enteros pisados y macerados durante 2 meses. Durante el proceso de fermentación se han utilizado levaduras autóctonas.
Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble.
Embotellado
En mayo de 2025.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Putting my nose in the glass of the 2023 La Muria was like what happened when I smelled the 2021: my heart started beating at a faster pace. The wine has an exhilarating nose of wild berries, flowers and herbs, lifted and ethereal, developing hints of pomegranate and rockrose. The label reads 12.5% alcohol, but in reality, it's a little less, perhaps 12.1% or 12.2%, and it has very fine tannins and heart-stopping balance. They did a very strict selection of the grapes. The wine is super clean and precise, symmetric, kaleidoscopic, with an ethereal quality but with tons of energy and light. I think the hard work has paid off. The tannins are silky, super fine, and the finish is long, clean and very precise. There are 700 bottles of this. It was bottled in May 2025. This is a legend in the making.