Descripción

Molteni Moscato Rosato es un espumante italiano muy goloso, fresco, aromático y frutal. Se elabora mediante el método Chamart, también conocido en Italia como Martinotti. Es el perfecto acompañante de todo tipo de postres. Imprescindible para cualquier sobremesa que se precie.

 

Ficha técnica

La bodega
Molteni
Tipo
Espumoso
Grado
6.5% vol.
Variedad
100% Moscato rosato
Origen
Moscato d'Asti DOCG

Cata

Vista
Color rosa pálido y destellos violáceos, muy brillante.
Nariz
Muy frutal, predominan las notas de fresa y cereza y sutiles apuntes florales.
Boca
Gran frescura, buena densidad en boca, goloso y equilibrado.Final afrutado con recuerdos a piel de melocotón y a frutilla fresca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 8 y 10ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Espumante aromático italiano, elaborado por el método Chamart o también conocido como Martinotti. La producción, así como la "prise de mousse", se realizan en un autoclave y todas las etapas que siguen a la refermentación, incluyendo el embotellado, se llevan a cabo en condiciones de vacío.