Nueva añada
Nueva añada
Manchuela
Ecológico
La Casilla 2023
100% Bobal
x6
13,50 € a partir de 6 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
18,53 € / Litro
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24-72h península
Descripción
Monovarietal de Bobal procedente de la Manchuela y elaborado por Juan Antonio Ponce. Se elabora mediante una viticultura respetuosa y una vinificación que busca extraer el potencial de esta variedad mostrando su verdadera esencia. Un vino goloso y fresco, que engancha.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Producción
15.000 botellas
Variedad
100% Bobal
Origen
Manchuela
Certificación
Cata
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre
Casilla, Costera y Tabla.
Edad
Viñedos de entre 30 y 70 años.
Suelo
En un 80% calcáreo y en un 20% canto rodado.
Clima
Mediterráneo de influencia continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en cubas de roble francés de 4.500 litros.
x6
13,50 € a partir de 6 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
18,53 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2021 2020
Para disfrutar en todo momento
Fruta madura, higo, especia, balsámico, notas minerales. Fresco, sabroso, dulzón. Acidez equilibrada. Recuerdo frutal y especiado. Largo