Terra Alta

L' Avi Arrufí Blanco 2017

100% Garnacha blanca
93
Peñín
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este L' Avi Arrufí no es un blanco al uso, y eso se nota desde el primer trago. La Garnacha blanca se declina aquí en términos de potenciamineralidad y multitud de matices herbáceos y florales. Un vino que en la bodega definen como "muy gastronómico", perfecto para acompañar pescados grasos. La D.O. Terra Alta es uno de los feudos de esta variedad, y este vino así lo refleja.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Avi Arrufi Blanco
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha blanca

Cata

Nariz:
Es una bomba de frutas blancas maduras, melocotón, albaricoque y notas de especias en equilibrio perfecto con las notas ahumadas de la madera.
Boca:
En boca es potente, sabroso, graso, untuoso y aterciopelado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con risottos, ahumados, pescados grasos como el salmón y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Mas Vell
Edad:
60 años
Suelo:
Arcillo–calcáreo, pobre en materia orgánica.
Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
Manual, realizada a finales de septiembre de 2017.
Vinificación:
Tras una ligera maceración pelicular de unas 6 horas, se separa el mosto virgen e inicia fermentación en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada de 20ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 7 meses en barricas de roble francés, donde fermentó y se realizaron 'battonages' periódico de sus lías finas.
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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L' Avi Arrufí Blanco 2017
Terra Alta
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Alfonso L., Dom, 25/10/2020 - 11:58

Por Alain F., Sáb, 19/09/2020 - 09:37

Por Fran V., Mar, 04/08/2020 - 09:58

Por Antonio j. M., Lun, 29/06/2020 - 06:43

Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:14

Por David G., Dom, 24/05/2020 - 11:36

Por Salvador C., Jue, 21/05/2020 - 17:56

Que escondida está la garnacha blanca y que bien elaborada al mismo tiempo. Viene el melocoton enseguida y se marcha para que sigas bebiendo

Por Diego M., Vie, 15/05/2020 - 14:15
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Por Xabier L., Sáb, 29/08/2020 - 17:23

Por Lorenzo C., Lun, 04/11/2019 - 17:27

9/10 wine_ranking. Piedra caliza, minerales y aún bastante denso. Muy bien!

Por Fernando G., Lun, 24/06/2019 - 11:23

Por Enrique S., Mié, 05/06/2019 - 19:52

Por Javier V., Mié, 13/03/2019 - 20:42

Por David G., Vie, 01/02/2019 - 17:37

Por Placido C., Mar, 04/12/2018 - 15:31

Por José francisco L., Jue, 18/10/2018 - 17:44

Buen vino sin despuntar, demasiada madera, prefiero otras garnachas blancas en Terra Alta

Por Jose F., Lun, 17/02/2020 - 12:42

Por Javier D., Sáb, 29/12/2018 - 21:22

Por Francisco L., Sáb, 08/09/2018 - 09:10

Blanco muy recomendable,

Por Jose m. O., Dom, 20/05/2018 - 01:31

Por Anna C., Vie, 11/05/2018 - 17:46

Por Pedro M., Lun, 07/05/2018 - 17:09

Por Javier V., Jue, 29/03/2018 - 21:22

Por Rafael Q., Jue, 29/03/2018 - 17:08
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Por Francesc M., Mié, 27/11/2019 - 19:32

Por Pedro S., Dom, 05/08/2018 - 13:11

Por Anna C., Vie, 11/05/2018 - 17:46

Por Carlos H., Vie, 26/01/2018 - 20:19

Por Santiago S., Sáb, 20/01/2018 - 19:56

Por Paulo C., Jue, 11/01/2018 - 23:16

Por Ernesto M., Lun, 08/01/2018 - 16:44

Por Pablo R., Dom, 31/12/2017 - 11:16
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