Ribera del Duero

Hito 2017

100% Tinto fino
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Hito 2017 nace de los viñedos más jóvenes de Cepa 21, origen también de su nombre. La palabra "hito" significa "poste de piedra usado como indicador de dirección en los caminos agrícolas". He aquí su filosofía: marcar el camino con su gusto amable, goloso y bien equilibrado, hacia el resto de opciones de la bodega. Excelente apertura a la gama más innovadora de Emilio Moro en este estreno de añada de producción más reducida.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Hito
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Producción:
123.708 botellas
Variedad:
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De intenso color rojo picota muy cubierto.
Nariz:
En nariz es intenso y muy definido. Presenta una base de frutos negros típicos de la variedad, maduros pero no en exceso. Notas de crianza, tostados y balsámicos.
Boca:
Buena estructura con un tanino maduro y redondo de postgusto largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Consumo óptimo durante los próximos 2-3 años.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de orientación norte en Castrillo de Duero. Injertados con los clones de Tinto fino de los viñedos más emblemáticos de la bodega Emilio Moro.
Edad:
Vino elaborado con los viñedos más jóvenes de la bodega.
Suelo:
Calizo, arcilloso y pedregoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica. 2017 fue una añada atípica desde el principio. Temperaturas anormalmente altas al inicio de la primavera que provocaron una brotación temprana y heladas en abril que redujeron considerablemente la producción. El verano fue seco y caluroso, favoreciendo la regularización de la planta. El estado sanitario de la uva fue excelente.
Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable. Posteriormente realiza la fermentación maloláctica durante 12 días en esos mismos depósitos.
Envejecimiento:
8 meses en barrica de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Alejandro D., 18 Nov 2019

una patata

Por Javier V., 8 Nov 2019

Por Rosa maria V., 8 Nov 2019

Por Antonio J., 7 Nov 2019

Por Diego P., 3 Nov 2019

Por Álvaro S., 31 Oct 2019

Por Jordi T., 21 Oct 2019

Por Jose antonio S., 20 Oct 2019

Por Alberto M., 16 Nov 2019

Por Juan manuel E., 4 Nov 2019

Por Manuel C., 16 Ago 2019

Muy rico, sabores de chocolate , combina con muchos platos y hace resaltar sabores.

Por Ljubomir C., 16 Ago 2019

Por Juan de G., 19 Jul 2019

vino sobrio , no esta mal pero esperaba mas

Por Julian S., 1 Jul 2019

Por Paco N., 18 Mayo 2019

Por Nomar N., 17 Mayo 2019
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Por Deoranil C., 10 Ago 2019

Por Joaquin e. G., 4 Ago 2019

Por José maria G., 8 Jul 2019

Por Enrique P., 14 Jun 2019

Por María josé F., 18 Mayo 2019

Por Antonio C., 6 Abr 2019

Después de varias decepciones por fin un acierto. Muy bueno y excelente rpc.

Por Juan L., 25 Feb 2019

Por David F., 27 Ene 2019
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Color rojo cereza, fruta negra y roja madura en nariz. Tanino suave, persistente en boca. Un gran roble

Por Julián M., 24 Jun 2018

Por Sergio B., 13 Ene 2018

Vino de cosecha, fresco y con cuerpo. Subido de grados y potente color.Muy buen vino

Por Pablo oscar R., 2 Nov 2017

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