Rioja

Garnacha Cepas Viejas 2015

100% Garnacha
93
Peñín
93
Suckling
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Un vino de producción limitada que es una apuesta firme por la Garnacha, procedente de una parcela especial considerada una de las más pobres y pedregosas de su viñedo. Tinto que invita a repetir y al que auguramos potencial suficiente para convertirse en un imprescindible.

Ficha técnica

Marca: 
Garnacha Cepas Viejas
D.O.
Rioja
Subzona: 
Rioja Alta
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado: 
14.5% vol.
Producción: 
9.411 botellas y 244 mágnum.
Variedad: 
100% Garnacha

Cata

Vista: 
Color granate de media capa.
Nariz: 
Fragante y de gran viveza con notas de frutillos rojos (bayas silvestres), granada, pomelo, hierbas aromáticas (romero) y abundantes notas especiadas (pimienta blanca).
Boca: 
Gran fuerza aromática en el paladar donde se repiten las notas frutales y especiadas de la nariz. Carácter muy fresco y aromático, con la sabrosidad de las mejores garnachas y notable persistencia.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Consumo: 
Hasta 2024 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: 
Estofados aromáticos de pato, faisán o cordero, barbacoas, e incluso comida india.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca La Emperatriz.
Descripción: 
Viñedo procedente de la Parcela nº5, una de las zonas más pedregosas de Finca la Emperatriz. Cepas conducidas en vaso.
Edad: 
Más de 60 años.
Suelo: 
Espectacular terreno con una capa superficial de 40 centímetros de canto rodado de color blanco que esconde por completo un suelo con estructura franco arenosa.
Clima: 
Después de un invierno lluvioso y con nevadas importantes, se registró un comienzo de primavera con temperaturas suaves. Mayo fue muy seco y cálido. Junio fue lluvioso y con tormentas y vientos fuertes, acabando con altas temperaturas. Julio fue el más cálido desde el siglo XIX, con las mínimas más altas de la historia. La segunda quincena de agosto fue muy fresca, con oscilaciones térmicas de hasta 20 grados y lluvias aisladas que aportaron agua suficiente para la perfecta maduración. Septiembre comenzó con alguna lluvia para continuar seco y con temperaturas suaves de día y bajas de noche.
Rendimiento: 
31 hectolitros por hectárea.
Cosecha: 
Manual durante el 16 de octubre de 2015. La vendimia se adelantó unos 10 días en las parcelas más tempranas de tinto y en los blancos, pero luego se ralentizó debido a las bajas temperaturas de la noche que llegaron a 1º C el día 15 de octubre.
Vinificación: 
Tras la recolección, la uva pasó a una cámara frigorífica, donde permaneció una noche. La maceración pelicular se realizó a 8ºC a lo largo de 5 días. Fermentó en depósitos abiertos de acero inoxidable y se descubó a barricas de 500 litros donde hizo la fermentación maloláctica. Posteriormente, en estas mismas barricas, el vino permaneció con sus lías durante la crianza.
Envejecimiento: 
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés de 500 litros de primer y segundo uso.

Opinión de los críticos

James Suckling
"Impressive peppery, spicy and blackberry fruit aromas and flavors. This wine has a wealth of succulent tannin sin a really refined, powerful style. Good wine, extremely unique. Drink now".
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Garnacha Cepas Viejas 2015

Rioja

24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2013 2012 2010

Por Guillermo R., 5 Mayo 2019
Por 1970-05-26 00:00:00 L., 12 Abr 2019
Por Carlos C., 1 Abr 2019

Grande complexité ! Très bon 100% Grenache !

Por Gérald R., 21 Mar 2019
Por Manuel angel C., 25 Dic 2018
Por Xavier V., 31 Dic 2017
Por Paula A., 16 Jul 2017
Por Juan carlos C., 17 Dic 2016

tu me gustaste mucho, te volveré a beber

Por Raul S., 20 Mar 2018
Por Pascual A., 23 Mayo 2015
Por Victoria C., 23 Nov 2018

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