Prosecco DOC
Follador Prosecco DOC Treviso
100% Glera
13,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este espumoso se elabora exclusivamente con uva de la variedad Glera, autóctona de la región de Treviso. Su vinificación se lleva a cabo gracias al método Charmat. Despliega aromas que recuerdan a flores de almendro y frutas maduras, mientras que en boca es aterciopelado, armonioso y sabroso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Follador Prosecco DOC
D.O.:
Prosecco DOC
Tipo:
Espumoso
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Glera
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Bouquet rico y lleno de notas florales de almendro y fruta madura.
Boca:
Flexible, aterciopelado, armonioso y sabroso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal para aperitivos, entremeses y hojaldres secos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la provincia de Treviso, en el Véneto italiano, a 180 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcillo calcáreos.
Cosecha:
La vendimia se realiza en el mes de septiembre.
Vinificación:
Tras una criomaceración de entre 12 y 18 horas, el vino se convierte en espumoso siguiendo el método Charmat con una fermentación secundaria en autoclave que dura unos 30 días a una temperatura de entre 16 y 18 ºC.
13,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Azienda Vinicola Follador
Veneto IGT
En sus inicios esta bodega elaboraba vinos clásicos italianos. De hecho, el primer reconocimiento llegó hace 250 años, en 1769, cuando Giovanni Follador recibió el Premio a
La bodega a fondo
Follador Prosecco DOC Treviso
Prosecco DOC
13,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Muy caro para poca calidad
Casi un vino de aguja. Agradable de beber... Nombre divertido y poco más