Fincas de Ganuza 2005
Descripción
Fincas de Ganuza es un vino elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y 40 años. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"El reserva más accesible de la familia se elabora a partir de una selección de los hombros (parte superior del racimo) procedentes de viñedos de entre 25 y 40 años. Esta peculiar práctica responde a una idea de Fernando Remírez de Ganuza, que destina la punta del racimo a sus vinos jóvenes y los hombros a los que envejecen en barrica. Nuevamente un lacre para una añada muy bien considerada en la zona madura, golosa y balsámica"
"The one red offering is the 2005 Fincas de Ganuza Reserva made up of 85% Tempranillo with the balance Graciano, Garnacha, and “other”. After 12 months of resting in tank, it was moved into barriques, 50% new, for another 25 months before bottling without fining or filtration. This dense purple-colored effort gives up aromas of pain grille, mineral, Asian spices, leather, and assorted black fruits. Big and structured on the palate in the style of the vintage, it will reward another 5-7 years of cellaring and deliver prime drinking from 2016 to 2025.
Bodegas Fernando Remirez de Genuza ranks among the top half-dozen producers in Rioja. Fernando Remirez de Ganuza has been able to accomplish this by melding the best aspects of traditional and contemporary Rioja styles into his own unique expression. White wine is a new addition to the portfolio."
Fernando Remírez de Ganuza fue navarro de nacimiento y alavés de adopción, pero por encima de todo fue un ejemplo de compromiso y sensatez en el mundo vinícola.
Añadas: 2017 2016 2015 2005
Vino de elaboración impecable. Rioja clásico que hay que conocer. No defrauda, pero tampoco repetiría porque me resulta algo caro para mi
Vino intenso,elegante,con muy buena estructura! Voy a repetir!
De los que no fallan. Añada tras añada, siempre espléndido. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/
De los mejores vinos que he bebido últimamente, una nariz con mucho fruto rojo y una boca muy viva.
Un gran vino, siempre digo que no todos los años son iguales con el vino y acertar es complicado, con ciertas bodegas,siempre aciertas.