Rioja

Finca la Emperatriz Terruño 2015

100% Tempranillo
92+
Parker
91
Peñín
PVPR25,00 €
21,15 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La máxima expresión de la Tempranillo en este monovarietal cuya peculiaridad es que nace en una parcela singular, un viñedo experimental en el que se ha practicado durante años una viticultura de precisiónTerruño 2015 es un vino estructurado y franco que ha obtenido siempre muy buenas puntuaciones de la crítica nacional e internacional. Un tinto de futuro y con excelente potencial de desarrollo en botella.

Ficha técnica

Marca:
Finca la Emperatriz Terruño
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14.4% vol.
Producción:
21.552 botellas.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Buena concentración de aromas: tinta, fruta bien madura (mora, cereza), especiados (pimienta negra) y mina de lápiz.
Boca:
Amplio, sabroso, con un buen centro de fruta, taninos firmes bien envueltos y largo final con sensaciones de piedra seca.
Impresión general:
Un tinto de futuro y con un excelente potencial de desarrollo en botella.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2028 aproximadamente. Se recomienda decantar antes de consumir.
Maridaje:
Arroz meloso con níscalos y costillas de cerdo, lomo de cerdo ibérico caramelizado, lentejas estofadas con chorizo y verduras.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcela Nº10 de Finca la Emperatriz
Descripción:
Parcela de viñedo experimental donde se ha realizado una viticultura de precisión durante años. Viñas en espaldera de 2 metros de altura conducidas en Doble Guyot y con cubierta vegetal en las calles.
Edad:
Viñedo plantado en 1997.
Suelo:
Terreno con una capa superficial de 40 centímetros de canto rodado de color blanco que esconde un suelo con estructura franco arenosa. Terreno con buen drenaje, más que adecuada disposición radicular y una buena iluminación de racimos.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas. Después de un invierno lluvioso y con nevadas importantes se registró un comienzo de primavera con temperaturas suaves. Mayo fue muy seco y cálido. Junio fue lluvioso y con tormentas y vientos fuertes, acabando con altas temperaturas. Julio fue el más cálido desde el siglo XIX, con las mínimas más altas de la historia. La segunda quincena de agosto fue muy fresca con oscilaciones térmicas de hasta 20 grados y lluvias aisladas que aportaron agua suficiente para la perfecta maduración. Septiembre comenzó con alguna lluvia para continuar seco y con temperaturas suaves de día y bajas de noche.
Rendimiento:
32 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Se adelantó unos 10 días en las parcelas más tempranas de tinto y en los blancos, pero luego se ralentizó debido a las bajas temperaturas de la noche que llegaron a 1º C el día 15 de octubre. Se realizó de forma manual en cajas de 18 kilos el 15 de octubre de 2015.
Vinificación:
La uva entra en cámara frigorífica entre 8 y 10ºC para su posterior maceración prefermentativa en frío durante 4 días. Fermentó en depósitos abiertos de acero inoxidable. Uva despalillada sin estrujar. Se sangró directamente a barrica donde realizó la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros (80%) y americano (20%). Barricas nuevas y de segundo uso.
Embotellado:
En junio de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The powerful and structured 2015 Finca la Emperatriz Terruño is pure Tempranillo from a plot planted in 1996 and now organically farmed. The uncrushed grapes fermented in open-top stainless steel vats with indigenous yeasts and matured in a mixture of new and second use French (80%) and American oak barrels for 14 months. The nose reveals aromas of black fruit with ripeness, but the palate is still very raw, with stiff tannins that are going to require plenty of time in bottle to soften up. 21,552 bottles and 177 magnums were filled in June 2017". - Luis Gutiérrez. 

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Finca la Emperatriz Terruño 2015
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Opinión de los Socios

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8 valoraciones
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Por Lorenzo M., 5 Dic 2019

Un buen rioja, precio excesivo.

Por Francisco javier N., 20 Nov 2019

Por Manuel P., 17 Nov 2019

Por Jose luis D., 3 Nov 2019

Un vino excelente de Rioja

Por Rodrigo M., 27 Oct 2019

Por Daniel H., 30 Jul 2019

Por M eugenia G., 16 Ene 2019

Por Jose maria A., 27 Dic 2018

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