Descripción

Este chardonnay es la puerta de entrada perfecta al refinado universo de la mítica maison Faiveley. Nace de una selección de parcelas que capturan la esencia del terruño calcáreo de la región. Tras una crianza de entre 8 y 10 meses en las bodegas históricas de Nuits-Saint-Georges, el vino equilibra con maestría la frescura cítrica con una untuosidad delicada. En nariz despliega aromas de flores blancas y fruta de hueso, mientras que en boca se muestra vibrante, mineral y con un final persistente. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Faiveley
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Bourgogne

Cata

Nariz
Expresivo, fresca e intensa. Las notas cítricas y de fruta tropical dan paso a recuerdos de mantequilla.
Boca
Armoniosa, con una textura cremosa y sabores intensos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza en roble.