Rioja

Diez-Caballero Reserva 2011

100% Tempranillo
91
Parker
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un reserva que aúna clasicismo y modernidad elaborado por Victoria Cañas y Antonio Diez-Caballero en su bodega familiar de la Rioja Alavesa. Un proyecto de vigneron que nos conquista por su franqueza, por ser el lugar donde madre e hijo encuentran una pasión compartida, y una familia vive su vida en torno a la tradición vinícola. Tinto que en su añada 2011 destaca por sus aromas ahumados y una boca al mismo tiempo poderosa y elegante, bien equilibrada. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Diez Caballero Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2011
Grado:
14% vol.
Producción:
15.000 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo rubí.
Nariz:
Intenso, con toques de fruta madura, notas de especias y aromas sutiles de roble.
Boca:
Se muestra equilibrado, sólido, con buenos taninos y acidez suficiente para apoyar una excelente fruta.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con steak tartar, capón, cordero asado y quesos manchegos y parmesanos maduros.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Media Legua
Descripción:
Viñedos situados a una altura sobre el nivel del mar de unos 550 metros.
Área:
25 hectáreas.
Edad:
Viñedos de más de 80 años.
Suelo:
Suelos arcillo-calcáreos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
El cultivo respetuoso, el abonado correcto y la poda severa dan cosechas cortas pero excelentes. Vendimia manual.
Vinificación:
Las uvas fermentan en cubas de hormigón.
Envejecimiento:
18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The smoky and savory 2011 Reserva is produced with Tempranillo from their own Media Legua vineyard in Elciego, fermented in cement vats with selected yeasts and matured in French barriques for 18 months. There are mineral notes of diesel and traces of smoked and cured meats, exuberant, aromatic and open. It's modern and classical, powerful and elegant. 15,000 bottles produced. It was bottled in August 2013.

12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Diez-Caballero Reserva 2011
Rioja
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,7
22 valoraciones
5
0
4
18
3
4
2
0
1
0
3,4
83 valoraciones
5
4
4
39
3
35
2
5
1
0

Añadas: 2011 2010

Por Thomas M., Sáb, 04/07/2020 - 20:10

Excelente reserva.

Por Jordi G., Jue, 02/07/2020 - 16:01

Por JosÉ maria P., Dom, 28/06/2020 - 16:18

Por Jaume E., Dom, 21/06/2020 - 10:21

Por Juan F., Sáb, 20/06/2020 - 17:18

Por Isidro G., Jue, 18/06/2020 - 17:20

Por Ricardo V., Lun, 04/05/2020 - 18:42

Por Enrique F., Sáb, 11/04/2020 - 21:46
Ver más comentarios

Por Vicente G., Jue, 04/06/2020 - 17:40

Por Nicolas L., Mié, 27/05/2020 - 17:19

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:46

Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:07

Por Manuel angel C., Dom, 24/11/2019 - 08:49

Por Isidro G., Lun, 28/10/2019 - 09:32

Por Santiago V., Mié, 23/10/2019 - 23:10

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:05
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO