Descripción

Cvne Gran Reserva es un tinto clásico riojano elaborado a partir de Tempranillo y un pequeño porcentaje de Graciano y Mazuelo. Tiene una crianza de 24 meses en barrica y posteriormente 36 en botella. Una referencia perfecta para dar buena cuenta de la maestría de una bodega histórica a la hora de llevar a cabo largas crianzas, que dan como resultado un vino elegante y sedoso.

Ficha técnica

La bodega
CVNE
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color burdeos con notas rojizas.
Nariz
Complejo, con notas de fruta madura, toffe, café tostado y balsámicos.
Boca
Entrada suave, paso marcado por tanino sedoso, final ligeramente ácido, fresco, retronasal larga y balsámica.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
24 meses de crianza en barrica y 36 meses de guarda en botella.
Embotellado
Embotellado en abril de 2018.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Blackberry, bark and wet-earth aromas follow through to a medium body with firm, lightly chewy tannins and a long, flavorful finish with hints of chocolate, and vanilla to the dark fruit. Tempranillo. Drink or hold.