Descripción

Clos La Gaffelière se elabora con los mismos exigentes estándares que el Gran Vin de la familia. Elaborado mayoritariamente con uva Merlot (90%) y Cabernet franc (10%) procede principalmente de parcelas seleccionadas situadas en las laderas. Su carácter armonioso y sus taninos aterciopelados lo hacen ideal para ser disfrutado joven aunque tenga un óptimo potencial de guarda.

La entrega de este vino está prevista durante 2028. Más información en bases.

Ficha técnica

La bodega
Château La Gaffeliere
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
14.0% vol.
Variedad
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Origen
Saint-Émilion Grand Cru

Cata

Vista
Color púrpura intenso y brillante.
Nariz
Muy floral, con notas de bayas rojas y negras, chocolate negro y un toque especiado.
Boca
Elegante, fresco y fragante con taninos firmes y final largo y sabroso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Superficie
20 hectáreas.
Suelo
Arcilloso.
Vinificación
Vinificación parcela por parcela en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica con remontado. Fermentación maloláctica en depósitos.
Envejecimiento
Crianza prevista: 50% en barricas (50% nuevas) 50% en cubas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Medium- to full-bodied, structured and expressive, with firm, fine-grained, chewy tannins and deep dark fruit that persists throughout, with a subtle saline note in the finish.