Descripción

Château La Conseillante sigue manteniendo con su grand vin el legado de excelencia establecido por sus antepasados. Para sus elaboradores, esta añada, a la que auguran una brillante evolución, supone una muestra del mejor clasicismo de Pomerol. Floral y elegante pero también con más potencia y profundidad que la mayoría. 

La entrega de este vino está prevista a lo largo de 2028. Más información en bases.

 

Ficha técnica

La bodega
Château La Conseillante
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
13.5% vol.
Variedad
87% Merlot, 10% Cabernet franc, 3% Cabernet sauvignon
Origen
Pomerol

Cata

Nariz
Aromas de moras y zarzamoras maduras entrelazados con delicados matices de violetas y trufa.
Boca
Muestra un intenso carácter frutal, con taninos suaves, una frescura vigorizante y grado alcohólico muy medido. Cremoso y sabroso, con una gran densidad y equilibrio.
Temperatura de servicio
16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado en el corazón de la famosa meseta de Pomerol junto a vecinos de renombre como Pétrus o Cheval Blanc. Lo que distingue a La Conseillante es su ubicación única. Sus viñedos no sólo se extienden por la meseta de Pomerol sino que también se adentran en la zona de Saint-Emilion. Para esta añada se han empleado uvas de 15 parcelas distintas.
Superficie
12 hectáreas
Edad
Cepas de una media de más de 35 años.
Suelo
60% arcilla y 40% gravas arenosas.
Rendimiento
22 hectolitros por hectárea.
Envejecimiento
Crianza prevista en barricas de roble francés, el 70% nuevas y el 30% de segundo usado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2025 La Conseillante is another brilliant wine in the making for this Pomerol reference point. Wafting from the glass with aromas of ripe mulberries and blackberries mingled with hints of violets and truffle, it's medium- to full-bodied, deep and unctuous, with lively acids, ultra-refined tannins and a long, floral finish. It's a blend of 87% Merlot, 10% Cabernet Franc and 3% Cabernet Sauvignon (from new plantings that already make it into the blend) that attained 13.5% alcohol. Fermentations were capped at 26 degrees Celsius, the coolest ever, to extract selectively, and the entire production is maturing in barriques this year.

James Suckling:

Complex already, with blackberry, blueberry, currant and mint aromas that follow through to a medium body with firm tannins and a savory, juicy finish with fresh herbs and an almost rose stem undertone. You can feel the grape skins. Very primary. 87% merlot, 10 cabernet franc and 3% cabernet sauvignon.

Decanter:

A really assured La Conseillante with exceptional balance and so much pleasure to offer. Fragrant aromas on the nose with floral aspects, violets, some savoury earthy notes, black chocolate, vanilla, cinnamon spice, blood orange and iron. Smooth and sapid with such vibrant energy straight away – quite tight tannins still, firm and streamlined but really delicate and precise. A grip of liquorice and flint on the finish means this ends cool, crisp and spiced. Really nuanced in flavours, a little darker and more complex in aromatics than La Conseillante can sometimes be, yet with such intensity and no heaviness. It would have been easy to make a more muscular wine but this is sleek and so defined. The team applied zinc oxide as sunscreen and used mulching to protect soil humidity. First time including Cabernet Sauvignon in the blend. 3.66pH. A yield of 30hl/ha. 85% grand vin (never reached this high before). Ageing in 70% new oak and 30% one-year-old barrels (no amphora this year).