Montsant
Ecológico

Bri 2014

Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot, Cabernet sauvignon
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Descripción

Bri es uno de los tintos de Celler de l'Era, la bodega fundada por Albert Tasias en la que Joan Asens ejerce como enólogo. Él es uno de los elaboradores que más han contribuido al renacer del Priorat y es además un gran conocedor de la vecina Montsant, a la que pertenece este vino. Está elaborado a partir de una mezcla de variedades autóctonas y otras foráneas que conviven en equilibrio tras una cuidadísima elaboración y crianza. Prueba a combinarlo con arroces de montaña, con setas, por ejemplo. Verás qué maravilla.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bri
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
18.0000 botellas
Variedad:
Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot, Cabernet sauvignon
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo cereza con ribete violeta.
Nariz:
Complejo, con notas de fruta negra, mentas frescas y pétalos de flores violetas. Muy intenso y largo.
Boca:
Potente en su paso, boca fresca y agradable.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Arroces de montaña (setas, foie...) y estofados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Mas de les Moreres
Descripción:
Cultivo orgánico y biodinámico. La poda se hace durante aquellos días en los que la luna está descendente, para que la planta cicatrice mejor.
Superficie:
12 hectáreas.
Edad:
Entre 15 y 20 años.
Suelo:
Licorella, pizarra descompuesta.
Clima:
Es un lugar con un microclima único (es la zona más fresca del Montsant), protegido por la sierra, con elevación de 500 metros sobre el nivel del mar. Gran contraste de temperaturas entre el día y la noche y lluvias escasas.
Cosecha:
Cosecha manual en cajas de 16 kilos. En la primera selección se derrapa y se hace una segunda selección grano a grano.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y con maceración de 22 días hasta el prensado.
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble francés de 225 litros, de grano fino y tostado ligero. El resto del tiempo hasta su embotellado reposa afinándose en botella.
Embotellado:
Julio de 2016.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2011

Excelente vino,muy recomendable

By Juan carlos S., Lun, 19/09/2022 - 22:20

By Joan T., Jue, 12/05/2022 - 20:52

By Fco. javier T., Vie, 22/04/2022 - 20:16

Gran Montsant, amb molta potència i molta elegància. Marida molt bé amb tapes, pernil de gla o peus de porc. Tasteu-lo!

By Jordi C., Dom, 09/01/2022 - 21:43

By Mario A., Jue, 06/01/2022 - 19:18

By Josep G., Jue, 09/12/2021 - 19:42

By Guy W., Mar, 17/11/2020 - 08:21

Muy bueno !!!!

By Carmen R., Jue, 05/11/2020 - 21:36
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By Manuel B., Mié, 17/03/2021 - 19:09

By Enric B., Mié, 05/08/2020 - 14:49

By Pepe A., Dom, 28/06/2020 - 19:50

By Juan R., Vie, 22/05/2020 - 22:27

By Jose M., Dom, 26/05/2019 - 21:39

By Jose ignacio V., Lun, 06/05/2019 - 11:57

By Eduard B., Lun, 29/04/2019 - 12:21

By Javier R., Sáb, 13/04/2019 - 19:23
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