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Rioja

Baigorri Reserva 2013

100% Tempranillo
92
Tim Atkin
21,80 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 21,50 € a partir de 3 uds.

El punto justo de modernidad para un riojano en toda regla. Este Baigorri Reserva nos regala fruta negra, café molido, especias y minerales, una elegancia que, por larga, no pierde intensidad ni siquiera al final, ya que es equilibrado y persistente como solo los grandes riojanos pueden serlo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baigorri Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2013
Grado:
14.98% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rubí con capa alta y glicérico.
Nariz:
Aromas a frutas del bosque y especias, lácteos y larga vía retronasal.
Boca:
Vino sedoso, elegante, equilibrado, con frescura y muy propicio a la complejidad como sello de personalidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje:
Carnes de caza, cordero asado, cochinillo, aves y platos cocinados con chocolate.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Varias parcelas situadas en la comarca San Vicente de la Sonsierra, a una altitud media de 600 metros, y con un sistema de conducción en vaso y emparrado.
Edad:
Más de 45 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Cosecha:
Vino elaborado con racimos de uvas viejas, con una producción reducida. Selección mano a mano, utilizando mesas de selección y vibración. Viticultura sostenible con 100% del trabajo manual.
Vinificación:
Despalillado, estrujado y prensado con prensa neumática. Fermentación en tino de madera y depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Clarificación con albúmina de huevo y sin filtrar.
21,80 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 21,50 € a partir de 3 uds.
Baigorri Reserva 2013
Rioja
21,80 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 21,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012 2011 2010

By Joan R., Mié, 08/09/2021 - 22:08

By Iñigo L., Mar, 07/09/2021 - 19:42

No me termino de gustar al comparar con el crianza lo prefiero.

By Vicente B., Sáb, 04/09/2021 - 09:44

4.4

By Celso G., Dom, 15/08/2021 - 11:53

No es mal vino, pero la nota media que tiene aquí es ridícula...desequilibrado, con taninos desbocados y exceso de madera, pasado de precio

By Juan A., Lun, 09/08/2021 - 23:46

By Renato E., Lun, 21/06/2021 - 21:55

By Juan L., Vie, 18/06/2021 - 17:19

By Rafael S., Jue, 17/06/2021 - 17:03

By Afonso P., Jue, 03/06/2021 - 20:58
Ver más comentarios

Una grata sorpresa. Vino de corte moderno elegante y equilibrado. Vinazo

By Pedro M., Lun, 13/07/2020 - 17:48

Excelente! Vino para disfrutar por muchos años. Añada 2012 de una gran viveza y juventud, donde fruta y madera se compenetran perfectamente.

By Vicente B., Lun, 22/06/2020 - 17:58

By Adrián Z., Jue, 18/06/2020 - 16:19

algo caro

By Bruce B., Sáb, 06/06/2020 - 17:19

By Claudia R., Lun, 13/04/2020 - 00:57

By Jailin H., Jue, 09/04/2020 - 14:42

By Francisco javier M., Lun, 24/02/2020 - 19:30

By Ángel R., Dom, 19/01/2020 - 11:41

By Luis F., Dom, 14/02/2021 - 17:04

By Alex M., Mié, 06/01/2021 - 13:50

By Juan enrique T., Lun, 12/10/2020 - 08:54

By Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:18

By josé manuel J., Jue, 09/07/2020 - 08:49

By Patacones S., Lun, 15/06/2020 - 18:31

By Iñigo L., Dom, 10/05/2020 - 19:37

By Pablo R., Vie, 08/05/2020 - 14:27

By Jose carlos G., Sáb, 18/04/2020 - 17:45
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By Rafael F., Mié, 13/01/2021 - 17:39

By Iñigo H., Jue, 19/11/2020 - 21:32

By Pedro M., Sáb, 10/10/2020 - 17:43

By Demetrio mariano J., Sáb, 25/04/2020 - 18:21

By Pau B., Mié, 25/03/2020 - 21:16

Maravilloso vino, en cualquiera de sus formatos.

By José R., Dom, 22/03/2020 - 22:18

By Luis S., Mié, 26/02/2020 - 14:38

By Jose G., Vie, 10/01/2020 - 18:07

By Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:02
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