Rioja
Alcaudón Cuvée 2015
100% Tempranillo
10% dto al añadir a tu cesta
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El alcaudón es un pequeño pájaro cantor que ensarta a sus presas en ramas espinosas a modo de despensa para mantenerlas en buen estado. Este rioja fermenta en depósitos de hormigón con el fin de mantener todo el potencial aromático intacto. Elegante y sabroso, es un tempranillo que tiene los matices de fruta madura muy bien integrados con la madera.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Alcaudon Cuvee
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Origen:
Rioja
Cata
Vista:
Color violeta intenso de capa alta. Lágrima larga en copa.
Nariz:
Aromas intensos especiados y a fruta madura, con sutil madera muy bien integrada.
Boca:
En boca es elegante y sabroso, con un tanino muy equilibrado y matices de frutas maduras muy bien integradas con la madera. Buena estructura y final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Marida bien con carnes y asados, pescados asados y platos de cuchara.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la parte baja del río Najerilla, arropados por la Sierra de la Demanda y la Sierra de Cantabria.
Edad:
Más de 30 años.
Suelo:
Suelos pedregosos de aluvión.
Clima:
Clima mediterráneo continentalizado.
Enólogo:
Juan Carlos Sancha
Cosecha:
Vendimia manual con posterior selección en mesa.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de hormigón.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barrica de roble americano y un mínimo de 7 meses en botella.
10% dto al añadir a tu cesta
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Clipeo Wines
Rioja
La bodega de reciente creación mantiene unos valores clásicos en la elaboración de los vinos. Y ha confiado su dirección enológica al catedrático de Enología,
La bodega a fondo
Alcaudón Cuvée 2015
Rioja
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9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014
Me ha gustado mucho.Un vino con cuerpo, muchos aromas en la copa. No lo conocía y lo recomiendo.Repetiré.
Un vino muy redondo, especiado y con tonos tostados.