Rioja
Alcaudón Crianza 2016
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El alcaudón es un pequeño pájaro cantor que ensarta a sus presas en ramas espinosas para mantenerlas en buen estado. Este rioja fermenta en depósitos de hormigón con el fin de mantener todo el potencial aromático intacto. Tinto sedoso y fácil de beber.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Alcaudon Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Cata
Vista:
Color rojo cereza con tonos rubí, de capa media.
Nariz:
La combinación de las maderas le aporta notas de tabaco. Aromas a frutos rojos.
Boca:
En boca es redondo, sedoso, sin predominio de la madera. Tiene un paso por boca fácil que invita a beber más.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Marida a la perfección con carnes, guisados o pastas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la zona baja del Valle del Najerilla, entre Uruñuela, Cenicero y Huércanos.
Edad:
Más de 30 años.
Suelo:
Suelos arcillosos y calizos, de poca profundidad.
Clima:
Clima mediterráneo continentalizado.
Enólogo:
Juan Carlos Sancha
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de hormigón.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. El vino pasa un mínimo de otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Clipeo Wines
Rioja
La bodega de reciente creación mantiene unos valores clásicos en la elaboración de los vinos. Y ha confiado su dirección enológica al catedrático de Enología,
La bodega a fondo
Alcaudón Crianza 2016
Rioja
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015
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Un crianza honesto, sin artificios y muy facil de beber.