Descripción

Las navajas gigantes seleccionadas por Portomar para El Pescador de Arosa se crían en los blancos arenales de las Rías Gallegas, se recogen una a una y tras su depuración, son seleccionadas cuidadosamente, elaboradas en fresco y cubiertas por un suave manto de aceite de oliva. 

Ficha técnica

El productor
Peso escurrido
63g.
Ingredientes
Navajas, aceite de oliva, sal.
Peso neto
111g.