Irlanda

Waterford Single Malt Whisky Sheestown 1.2

Whisky
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Descripción

Sheestown toma su nombre de los Shees, un clan que se estableció en la zona alrededor del siglo XV. Se trata de una zona a la que llaman baile an fhasaigh, el "lugar de la hierba exuberante", un terreno ondulado, de tierras bajas, de suelo limoso bien drenado con afloramientos de grava y cimas de colinas más secas. Aquí, Philip O'Brien cultiva su cebada desde hace medio siglo, la misma que más tarde, su hija Maura destila en Waterford para ofrecernos este whisky. 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Irlanda
Tipo:
Whisky
Grado:
50% vol.

Cata

Vista:
Dorado claro.
Nariz:
Aromas de fruta, pastelería, cítricos, miel, malta y un toque de heno.
Boca:
Sabores especiados seguidos de naranjas sanguinas, panal de miel, azúcar de cebada y jengibre. Final largo, con un suave picor especiado y cítrico.
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