Descripción

Inspirado en los grandes châteaus de Francia, la destilería Waterford traslada la metodología del terroir a los extensos campos de cebada irlandeses. Combinando el conocimiento ancestral con el último equipamiento tecnológico, se consigue un whisky intenso, pleno de matices y muy sabroso. Una delicia para verdaderos connoiseurs. 

Ficha técnica

La destilería
Waterford Whisky
Tipo
Whisky
Grado
50.0% vol.
Origen
Irlanda

Cata

Vista
Dorado intenso.
Nariz
De primeras se aprecian matices de manzanas rojas, tierra, corteza de pan, follaje verde, lavanda, galletas y naranjas sobre piel de plátano maduro. Seguidamente se abre paso a notas más complejas, destacando un lecho de flores de verano, menta fresca y pastel de café.
Boca
Su sabor es dulce, de clavo y pimienta blanca, con ciertos matices cítricos como de pomelo y ralladura de limón. Se sigue de sugerencias de chocolate negro, pan tostado, cerezas, barra de granola, hierbas secas, anís y aceitunas verdes. Final persistente y especiado.