Italia

Villa Ascenti Gin

Ginebra
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Descripción

Ginebra italiana elaborada con ingredientes exclusivos procedentes de las colinas del Piamonte y de otras zonas del país. El enebro toscano se equilibra con el sabor de la menta fresca, el tomillo y con la sutil dulzura de la uva moscatel en un conjunto perfecto que ha pasado por tres destilaciones. 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Italia
Tipo:
Ginebra
Grado:
41% vol.

Elaboración

Se destila tres veces en una olla Frilli restaurada por la propia destilería piamontesa  Se elabora con botánicos especiales como menta fresca, tomillo y uva moscatel, junto con selectos extractos de plantas italianas.

Cata

Vista:
Transparente.
Nariz:
Aromas frescos de enebro y de plantas aromáticas y apuntes mentolados.
Boca:
Fresco paladar con un delicioso equilibrio entre el sabroso enebro, el vibrante sabor de la menta y del tomillo y la sutil dulzura de la uva moscatel. Los destilados de menta y tomillo frescos le aportan un regusto persistente y lleno de esa frescura, mientras que el deje de la uva moscatel le proporciona un sutil dulzor natural y una sensación aterciopelada.
Consumo:
Sola, en gin tonic o con vino espumoso, soda y almíbar.

Viñedo y elaboración

Lorenzo Rosso
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Villa Ascenti Gin Classico

Villa Ascenti Gin Classico

A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con Villa Ascenti

INGREDIENTES

  • Hielo
  • 25 ml de Villa Ascenti Gin
  • 100 ml de prosecco
  • 25 ml de soda
  • Una pizca de sirope de azúcar
  • Una ramita de tomillo y una uva blanca. 

ELABORACIÓN

  1. Llena un vaso con hielo.
  2. Añade Villa Ascenti Gin. 
  3. Incorpora el prosecco y la soda. 
  4. Añade el sirope de azúcar. 
  5. Decora con la ramita de tomillo y una uva. 
Villa Ascenti Gin
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Opinión de los Socios

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By Francisco A., Jue, 23/06/2022 - 18:46

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