Descripción

Ginebra italiana elaborada con ingredientes exclusivos procedentes de las colinas del Piamonte y de otras zonas del país. El enebro toscano se equilibra con el sabor de la menta fresca, el tomillo y con la sutil dulzura de la uva moscatel en un conjunto perfecto que ha pasado por tres destilaciones. 

Ficha técnica

La destilería
Distilleria Santa Vittoria
Tipo
Gin
Grado
41.0% vol.
Origen
Italia

Elaboración

Se destila tres veces en una olla Frilli restaurada por la propia destilería piamontesa  Se elabora con botánicos especiales como menta fresca, tomillo y uva moscatel, junto con selectos extractos de plantas italianas.

Cata

Vista
Transparente.
Nariz
Aromas frescos de enebro y de plantas aromáticas y apuntes mentolados.
Boca
Fresco paladar con un delicioso equilibrio entre el sabroso enebro, el vibrante sabor de la menta y del tomillo y la sutil dulzura de la uva moscatel. Los destilados de menta y tomillo frescos le aportan un regusto persistente y lleno de esa frescura, mientras que el deje de la uva moscatel le proporciona un sutil dulzor natural y una sensación aterciopelada.
Consumo
Sola, en gin tonic o con vino espumoso, soda y almíbar.