Descripción

Este single malt de 2008 forma parte de una edición limitada de Tomatin Distillery, denominada The French Collection, en la que el whisky es envejecido a lo largo de 12 años en barricas francesas, en este caso de Montbazillac. Un trago excepcional que exhibe la influencia única impartida por el vino procedente de esta región, proporcionando aromas de arce, miel y nuez. 

Ficha técnica

La destilería
Tomatin Distillery
Tipo
Whisky
Grado
46.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Reposa durante 12 años en barricas de roble virgen y de Montbazillac.

Cata

Vista
Color ámbar profundo.
Nariz
Aromas de jarabe de arce y café espresso intenso, ofrecidos por el montbazillac, equilibrados con manzanas asadas y canela.
Boca
Tiene un dulce sabor a cereal y de chocolate con leche y miel, acompañados de sutiles especias y sugerencias de nuez.
Consumo
Ideal para consumir solo, rebajado con agua o con unas piedras de hielo.