Escocia

Tomatin 12 Y.O.

Whisky
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En 2014, este whisky se empezó a embotellar a un 43% de volumen de alcohol en lugar del 40% anterior. Este Single Malt de los Highlands finaliza su proceso de maduración con un acabado en barricas de Oloroso de Jerez durante un periodo que puede variar entre los seis y los nueve meses antes de ser embotellado. Recibió el premio Doble Oro 2019 San Francisco WSC. 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Escocia
Grado:
43% vol.
Tipo:
Whisky

Elaboración

Destilado en alambiques de cobre escoceses de pequeño tamaño y posterior envejecimiento en barricas de roble que albergaron bourbon y final de añejamiento en barricas que contuvieron vinos olorosos de Jerez durante unos 9 meses. El tiempo total de envejecimiento es de un mínimo de 12 años. 

Cata

Ver:
Color ámbar brillante con toques rojizos.
Nariz:
Aroma rico y afrutado.
Boca:
Sabores dulces de manzanas maduras, peras, y un sutil toque de nuez antes del largo y agradable acabado.
Consumo:
Solo, con hielo, o rebajado con agua.
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Tomatin 12 Y.O.
Escocia
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Opinión de los Socios

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12 valoraciones
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Por Pedro M., Dom, 02/05/2021 - 10:42

Por Agustin S., Jue, 29/04/2021 - 18:59

Por Ana isabel G., Dom, 25/04/2021 - 22:51

Por Bartomeu N., Sáb, 24/04/2021 - 19:50

Por Jose maria M., Vie, 16/04/2021 - 00:03

Por Víctor A., Jue, 15/04/2021 - 19:21

Muy equilibrado, sabroso, fácil de beber, toques ahumados ligeros, un whisky elegante y redondo.

Por Jaime C., Dom, 11/04/2021 - 15:47

Por Rosa V., Mié, 17/03/2021 - 20:57
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