Descripción

Perfectamente envejecido, Fortaleza Añejo es un regalo perfecto para cualquier amante del tequila. En nariz destacan aromas de caramelo, vainilla y agave. Es tan rico y complejo, que también pueden apreciarse notas de piña, durazno, azahar, nuez moscada y pasad. Una vez en boca, la experiencia continua con una textura espesa y aceitosa que recorre la boca.

 

 

 

Ficha técnica

La destilería
Tequila Fortaleza
Tipo
Tequila
Grado
40.0% vol.
Origen
México

Elaboración

Cocción lenta del agave, prensado en Tahona (una gran y redonda piedra volcánica de 2 toneladas), fermentación natural durante 5 días y finalmente destilado dos veces en alambiques de cobre tradicionales, hacen de Tequila Fortaleza un líquido realmente especial. Se elabora de la misma forma desde hace más de 150 años. A lo largo del proceso no se añaden otros azúcares ni productos químicos para acelerar la fermentación. El Tequila Fortaleza, elaborado con 100% Agave Azul, se envejece en barricas de roble americano usadas durante 2 años, aportando profundidad y complejidad al tequila.