Descripción

Agave azul 100% y un ligero reposo en barricas de roble francés previamente empleadas para envejecer vino son las dos notas distintivas de este tequila rosado ultrapremium, elaborado de forma artesanal Amatitán, Jalisco. El paso por madera, además de aportarle su característico color, le suma delicadas notas de fruta roja y florales que complementan a la perfección el intenso sabor natural del agave. En formato de 70 centilitros.

Ficha técnica

La bodega
Código 1530
Tipo
Tequila
Grado
35.0% vol.
Origen
México

Elaboración

A partir de agave azul 100%, cuyas piñas fueron cosechadas y minuciosamente seleccionadas a mano en su punto óptimo de maduración. Tras el proceso de destilación, el tequila reposa durante un mes en barricas de roble blanco francés sin carbonizar que alojaron previamente cabernet sauvignon del valle de Napa. Tanto su elaboración (sin químicos, edulcorantes, saborizantes ni colorantes añadidos, como embotellado fue en origen. 

Cata

Vista
De color rosado pálido y elegante, resultado de su breve reposo en barricas de vino rosado elaborado con Cabernet sauvignon.
Nariz
Aromas suaves y frescos de frutas rojas, como frambuesas y fresas, con un sutil toque floral y notas de agave dulce.
Boca
Sabor delicado y bien equilibrado, con notas de agave fresco, frutos rojos y un ligero toque de vainilla y madera. Su textura es ligera pero sedosa, con un final suave y refrescante.
Maridaje
Ideal solo o con un toque de agua mineral para realzar su delicado carácter floral en una copa de vino o un vaso corto con hielo.