Descripción

El tequila blanco de la destilería que está elaborado coon un 100% de agave azul. Se produce en una región protegida por la UNESCO en el corazón de Jalisco y al pie del Volcán de Tequila utilizando agua volcánica. Producción artesanal en pequeños lotes. 

Ficha técnica

Tipo
Tequila
Grado
38.0% vol.
Origen
México

Elaboración

Las piñas de agave son elegidas a mano con niveles altos de azúcar. Luego son cortadas en mitades y no en pedazos para preservar su dulzor. Doblemente destilada en alambiques de acero inoxidable para preservar al máximo los sabores y aromas del agave. Es puro, no se madura en roble sino que reposa por al menos 10 horas tras su proceso de destilación en tanques de acero inoxidable. 

Cata

Vista
Color cristalino y brillante.
Nariz
aroma fresco, cítrico y vivaz.
Boca
Sabor dulce, con leve picor. Final suave, placentero. Media duración.