Descripción

Islay Mist debe su existencia a la celebración del 21 aniversario del hijo del Laird of Islay House en 1927 (más adelante conocido como Lord Margadale). Ante celebración de tal calado con invitados de distintas procedencias, se consideró que el famoso single malt Laphroaig podría resultar demasiado pesado para el gusto de todos, por lo que se procedió a mezclar con una gama de whiskies de malta de las Highlands de gran calidad, entre ellos Glenlivet, y terminó además de equilibrarse con whisky de grano de las Lowland. El resultado alcanzó tanta popularidad que pasó a comercializarse una mezcla similar bajo el nombre de Islay Mist.

Este whisky escocés lleva con orgullo el sello de “Señores de las Islas”, el Gran Sello de Islay, y sus 21 años de envejecimiento lo convierten en el más viejo y exclusivo de la casa. Solo se llenaron con él 2.160 botellas. Premiado con sendas medallas de oro en las ediciones 2021 de los certámenes International Spirits Challenge y The Scotch Whisky Masters.

Ficha técnica

Tipo
Whisky
Grado
40.0% vol.
Origen
Escocia

Cata

Nariz
Destaca por el inconfundible pero suave ahumado de Islay, con notas de roble maduro y humo de turba.
Boca
Compleja fusión de malta dulce, la suave madurez del roble y notas ahumadas picantes. Final que deja una cálida sensación especiada y duradera. Verdadera elegancia de Islay.