Escocia

Hankey Bannister Heritage Blend

Whisky
98
IWSC
24,90 € IVA incl. Botella de 70 cl.
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Descripción

El maestro destilador de Inver House, Stuart Harvey, se encomendó a la tarea de recrear este fragmento de la historia del whisky al descubrir una botella rara de encontrar de Hankey Bannister de 1920. Se han producido 5.000 cajas de esta recreación utilizando Hankey Bannister Original como punto de partida. Después, la receta se combinó con maltas maduras y ahumadas para que coincidiera con el perfil de sabor de aquella receta de antaño y creara una visión fascinante de cómo era Hankey Bannister hace 90 años.

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Scotland
Tipo:
Whisky
Grado:
46% vol.

Elaboración

Destilación de varios whiskies en alambiques de cobre de pequeño tamaño siguiendo la tradición escocesa en la destrilería Inver House. Después se ensamblan esos maltas con la receta original de Hankey Bannister y se envejece un mínimo de 5 años en barricas de roble. 

Cata

Vista:
Color ámbar dorado.
Nariz:
Arona dulce ahumado con trazas de naranja tostada y manzana verde, notas especiadas de vainilla y tofe.
Boca:
Con cuerpo, acompañado de notas de miel y tofe. Final largo y complejo.
Consumo:
Solo, con hielo o mezclado con refresco.
24,90 € IVA incl. Botella de 70 cl.
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The Mr Hankey

The Mr Hankey

A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con Hankey Bannister Heritage Blend. 

INGREDIENTES

  • 50 ml de Hankey Bannister Heritage Blend
  • 50 ml Martini Rosso
  • 2 golpecitos de Fernet Branca

ELABORACIÓN

  1. Revolver en un vaso mezclador y servir en una copa Coupe de 150 ml. 
  2. Decorar con un twist de naranja. 
Hankey Bannister Heritage Blend
Escocia
24,90 € IVA incl. Botella de 70 cl.
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Opinión de los Socios

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By Javier A., Jue, 07/07/2022 - 00:23

By Esselte sa R., Jue, 03/03/2022 - 12:33

Suave y a la vez con un final largo y potente

By Pablo S., Mar, 21/12/2021 - 18:45

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